Les Vergers de la Marande à Saulxures

Producteurs de fruits, spécialités de légumes et tomates, aromatiques et herbes médicinales
sur les bases de la biodynamie

Nous sommes installés depuis le 1er août 2011 à Saulxures dans la haute vallée de la Bruche, à la limite de la frontière des Vosges à 530 mètres d'altitude. L’idée était de continuer ce que mon grand-père, Alphonse Matter, avait commencé en 1931 en posant la première pierre de la ferme BECCO, afin de fournir des fruits de qualité à son usine de confiseries. Cette ferme est devenue aujourd’hui Les Vergers de la Marande (nom cadastral).

Nous travaillons nos terres sur les bases de la biodynamie, au rythme de la nature. Nos récoltes se font au meilleur moment de la maturité.

Retrouvez le vrai goût de fruits, légumes, tomates et aromatiques

Épicerie

Agrandir

Notre épicerie est ouverte le vendredi de 15 h à 18 h et le samedi de 9 h à18 h au 22 rue de la Costelle, 67420 Saulxures

Retrouvez nos produits frais, au gré des saisons, cultivés en biodynamie et nos confections manufacturées. Nous travaillons également avec une quinzaine de producteurs locaux.

Passez commande jusqu’au mercredi 12 h, et vous retrouverez votre panier à partir de vendredi 15 h dans notre épicerie. Afin de recevoir la liste de commande, envoyez- nous votre adresse mail.

Agrandir

Produits

Fruits:
pommes, poires, quetsches, mirabelles, cerises

Petits fruits:
fraises, framboises, mûres, bluets, groseilles, maquereaux

Spécialités de légumes, mini-légumes et tomates anciennes

Maraîchages, salades et aromatiques

Pommes de terre:
sortes traditionelles de la vallée de la Bruche

Herbes médicinales

Agrandir

Manufacture

Nous transformons en :

confitures, gelées de fruits et aromatiques

sirops et coulis de fruits

soupes et veloutés de légumes

conserves de légumes et chutney

pestos, coulis et purée de tomates

chutney et aromatiques séchées

Agrandir

Les Bienfaits de la Marande

Une ligne de produits issus des herbes médicinales, contribuant à votre santé et votre bien-être.

Les herbes sont :

cultivées en biodynamie

récoltées au meilleur moment de l'été

hautement concentrées dans toutes leurs forces bénéfiques, mélangées d'après le savoir de nos Anciens

Ce sont des compléments alimentaires.

Galerie